北に山があって、南に海があります。
その間には街があって、おいしい洋菓子屋や洒落たカフェがあります。
2008年の春、私たち、みらいたべるは神戸の街で動き出しました。 

たべることはみらいにつながる。 

もう何もいらないくらい幸せなときも、ひとり寂しく肩を抱くときも、
お腹はグーと鳴るものですね。どうしようもなく。 

野菜に果物、肉に魚、調味料とスプーン一杯の悲喜交交。 
できるだけ丁寧に、できるだけ楽しく、
いのちを未来へつなげる力になれれば、私たちは嬉しく思います。